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La Bretagne recèle des trésors historiques, des paysages fascinants et des délices gastronomiques.
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Une découverte culturelle et gastronomique de cette région de France. Une escapade gourmande et un tour complet de ses vins, des ses plats et de ses paysages. Avec 54 recettes.
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Jean-Luc Bertini, Auteur ; Gloria Corso, Auteur ; Pierre Hausherr, Auteur | Paris : Plume | Esprit du goût | 2001Présente la Sicile, ses trésors architecturaux et culinaires.
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Une découverte culturelle et gastronomique de cette région d'Italie. Une escapade gourmande et un tour complet de ses vins, des ses plats et de ses paysages. Avec 60 recettes.
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Gilles Plazy, Auteur ; Mark E. Smith, Auteur ; Toni Vianello, Auteur | Paris : Plume | Esprit du goût | 1999La découverte tant culturelle que gastronomique de la Vénétie, de Venise à Padoue, en passant par Vérone et le Lac de Garde.
