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Détail d'une collection
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Documents disponibles dans la collection (67)
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Julie Andrieu, Auteur ; Philippe Astruc, Auteur ; Michaël Roulier, Photographe | Paris : Marabout | Marabout chef | 2004Présente 120 recettes utilisant des produits surgelés de base ou déjà cuisinés, choisies parmi celles concoctées depuis 30 ans par le spécialiste du surgelé Picard. Elles sont classées en entrées et soupes, quiches et tartes, salades et légumes,[...]![]()
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Poulet en crème au pistou et gnocchis, soufflé au gruyère, spaghettis de la mer... ces recettes sont proposées pour des petits déjeunes en tête à tête, des collations sur le pouce, des dîners romantiques ou des plateaux DVD... toutes les occasio[...]![]()
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Donne des conseils pour cuisiner pour les petits de la naissance jusqu'à ving-quatre mois : faut-il donner le sein ou du lait maternisé ? A quel âge introduire des aliments solides ? Explique comment éveiller leur goût et propose des recettes à [...]![]()
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Du brunch au dîner, de nombreuses idées de recettes originales.![]()
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Propose à tous ceux qui raffolent de légumes des soupes, des snacks, des salades, des boissons santé et des plats à cuisiner en moins d'une demi-heure.![]()
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120 recettes proposées pour déjeuner rapidement.![]()
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98 recettes validées par la marque d'aspartam Canderel pour se faire plaisir sans excès de sucre.![]()
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Après des conseils et des astuces pour les cuisiniers amateurs, présente des recettes de muffins, de cookies, de cakes et autres gâteaux à la portée de tous.![]()
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Propose 110 recettes de salades pour l'été : pois gourmands, jambon cru et vinaigrette au gingembre, salade César, polenta grillée aux herbes, salade verte, olives et tomates séchées, porc, tofu, noix de coco et citron vert, etc.![]()
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Des recettes qui rassemblent tous les classiques de la cuisine de la péninsule : antipasti, pâtes, gnocchi et polenta, risotto, soupes, viandes, poissons et desserts.![]()
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80 recettes d'entrées, de plats, de salades ou de desserts, dans lesquelles les apports en calories et matières grasses sont réduits, avec l'indication des quantités de lipides et de calories par portion.![]()
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Danielle Delavaquerie, Adaptateur ; Elisabeth Boyer, Adaptateur | Paris : Marabout | Marabout chef | 2006Des recettes de desserts combinant les saveurs : tarte aux noix de pécan, cake aux poires, tiramisu, cheesecake, gâteau meringué, soufflé aux framboises...![]()
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Danielle Delavaquerie, Adaptateur ; Elisabeth Boyer, Adaptateur | Paris : Marabout | Marabout chef | 2004Des recettes de desserts combinant les saveurs : tarte aux noix de pécan, cake aux poires, tiramisu, cheesecake, gâteau meringué, soufflé aux framboises...![]()
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Quatre-vingt-dix-huit recettes traditionnelles remises au goût du jour de pains, brioches et viennoiseries à réaliser avec une machine à pain.