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| Titre : | Histoire du vin de Bourgogne |
| Auteurs : | Jean-François Bazin, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : J.-P. Gisserot, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-87747-669-0 |
| Format : | 124 p. / 19 x 13 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 908 444.1 |
| Mots-clés: | vin de Bourgogne ; histoire |
| Résumé : |
L'histoire de l'un des plus grands vignoble du monde : les évolutions techniques, la politique agricole qui a conduit à l'organisation du vignoble en AOC, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
