GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | A la mode de chez nous : plaisirs de la table romande |
| Auteurs : | Michel Vidoudez, Auteur ; Jacqueline Grangier, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. rev. et augm. |
| Editeur : | Yens-sur-Morges (Suisse) : Cabédita, 2002 |
| Collection : | Archives gourmandes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-88295-351-3 |
| Format : | 300 p. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 494 |
| Mots-clés: | cuisine suisse |
| Résumé : |
Près de trois cents recettes pour découvrir la cuisine traditionnelle des régions et cantons de la Suisse romande. Contient des spécialités locales et des recettes aux origines floues mais appartenant désormais au patrimoine culinaire romand. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| aucun exemplaire | |||||
