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| Titre : | Aux knacks, citoyens ! : alsaciens, gourmands et fiers de l'être... |
| Auteurs : | Jean-Louis Schlienger, Auteur ; André Braun, Auteur ; Yann Wehrling, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Strasbourg : Nuée bleue, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7165-0572-7 |
| Format : | 189 p. / 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine alsacienne |
| Résumé : |
Présente les traditions culinaires alsaciennes, en hommage aux plaisirs de la table, à travers un véritable traité de savoir-vivre. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
