GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | L'art de la table au temps de Louis XI |
Auteurs : | Félix Cadet de Gassicourt, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Nîmes : Lacour-Ollé, 2002 |
Collection : | Rediviva |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84692-005-6 |
Format : | 20 p. / 21 x 15 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 |
Mots-clés: | livres de cuisine |
Résumé : |
Expose les spécificités de l'art culinaire à la fin du Moyen Age chez les souverains et grands feudataires. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
---|---|---|---|---|---|
aucun exemplaire |