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| Titre : | A la table des géants : recettes du Nord-Pas-de-Calais |
| Auteurs : | Thibault Marcq, Auteur ; Sam Bellet, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lille : Du Quesne, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-909989-16-7 |
| Format : | 96 p. / ill. en coul. / 25 x 18 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 442.7 |
| Mots-clés: | cuisine du Nord-Pas-de-Calais |
| Résumé : |
Propose de partir à la découverte des géants tutélaires, des produits régionaux et des paysages du Nord-Pas-de-Calais et de réaliser des recettes traditionnelles. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
