GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Les meilleures recettes de Lorraine |
| Auteurs : | Jacqueline Haye, Auteur ; Olivier Haye, Auteur ; Claude Herlédan, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Mention d'édition : | Nouv. éd. |
| Editeur : | Rennes : Ouest-France, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7373-2401-7 |
| Format : | 31 p. / ill. en coul. / 23 x 17 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 443.8 |
| Mots-clés: | cuisine lorraine |
| Résumé : |
Recettes de spécialités régionales, de l'entrée au dessert, proposées par deux restaurateurs tenant une ferme auberge en Meurthe-et-Moselle : quiche, carpe au vin rouge, pintade flambée à la mirabelle, pain de choux-fleurs, bavarois à la mirabelle... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
