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Le livre du professeur, correspondant au livre de l'élève, dans la même édition. Etudie notamment les aspects administratifs généraux, les aspects juridiques et la gestion du personnel, le recrutement du personnel, etc.
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12 thèmes structurés de façon identique et comprenant des dossiers d'entreprise, accompagnés d'un questionnaire précis pour mettre l'étudiant en situation concrète d'apprentissage et des entraînements de difficultés progressives. Des fiches ress[...]
