GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | L'eau dans les aliments |
| Auteurs : | Martine Le Meste, Auteur ; Denis Lorient, Auteur ; Denise Simatos, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tec et Doc, 2002 |
| Collection : | Sciences & techniques agroalimentaires, ISSN 0243-5624 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7430-0523-8 |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 630 |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
