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Titre :
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Les 200 meilleures recettes de la cuisine végétarienne : 1000 photos pour suivre la réalisation des recettes étape par étape
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Auteurs :
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Linda Doeser, Éditeur scientifique ;
Ghislaine Tamisier-Roux, Traducteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Réimpr.
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Editeur :
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Genève (Suisse) : Manise, 2002
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Collection :
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Cuisine
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84198-120-5
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Format :
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256 p. / 31 x 24 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Anglais
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Index. décimale :
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641.54 (Cuisine par pays : Europe)
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Mots-clés:
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cuisine végétarienne
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Résumé :
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Des recettes du monde entier offrant un répertoire gastronomique équilibré et novateur : moussaka végétarienne, salade de pâtes aux petits légumes, blinis de sarrazin au caviar de champignons...
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