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Titre :
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Pour le plaisir, les liqueurs
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Auteurs :
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Jean-Pierre Duval, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Sommières (Gard) : R. Pages, 2002
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Collection :
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Pour le plaisir de recevoir
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84350-052-7
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Format :
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127 p. / ill. en coul. / 21 x 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.67
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Mots-clés:
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liqueurs
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Résumé :
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Des recettes simples, traditionnelles ou originales, pour réaliser soi-même ses liqueurs à partir de la macération de fruits et d'herbes en fonction de la saison. Une partie de l'ouvrage est consacrée aux sirops non-alcoolisés.
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