Titre :
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Pour le plaisir, les confitures
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Auteurs :
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Cécile Le Hingrat, Auteur ;
Paola Borsari, Auteur ;
Jean-Pierre Duval, Photographe
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Sommières (Gard) : R. Pages, 2002
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Collection :
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Pour le plaisir de recevoir
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84350-098-5
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Format :
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127 p. / ill. en coul. / 21 x 20 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.66
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Mots-clés:
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cuisine (confitures)
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Résumé :
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Des recettes simples, originales ou traditionnelles, à réaliser avec des fruits de chaque saison. Contient des conseils sur la cuisson et la conservation des fruits.
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