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| Titre : | A l'heure du thé : guide des comptoirs et salons de thé de France, Belgique, Suisse et Québec |
| Auteurs : | Gilles Brochard, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Archipel, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84187-387-6 |
| Format : | 334 p. / 24 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | salons de thé ; répertoires ; France ; Suisse ; Québec (Canada ; province) |
| Résumé : |
Répertorie les établissements spécialisés dans le thé, classés par ordre alphabétique dans 35 villes (et par arrondissement pour Paris, Lyon et Marseille). Une notation de 1 à 4 théières est utilisée. Avec des indications sur les types de thés existants, sur l'eau et sa température, sur le choix de la théière, et des suggestions de pâtisseries. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
