GEOTRUST SSL CERTIFICATE
| Titre : | Une symphonie de sauces |
| Auteurs : | Francis Willems, Auteur ; Annabelle Rose, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2002 |
| Collection : | Delta 2000 |
| Sous-collection : | Cuisine |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7372-4811-5 |
| Format : | 95 p. / ill. en coul. / 22 x 13 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.61 |
| Mots-clés: | sauces |
| Résumé : |
134 recettes de sauces revues et allégées en temps de préparation et en graisses afin de souligner le goût de l'ingrédient principal. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
