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| Titre : | La cuisine des pays celtes |
| Auteurs : | Riwanon Kervella, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Bannalec (Finistère) : Des dessins et des mots, 2002 |
| Collection : | Terroirs |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-9514441-7-1 |
| Format : | 139 p. / ill. / 22 x 16 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 400 |
| Mots-clés: | cuisine celtique |
| Résumé : |
Sélection d'une centaine de recettes des pays celtes (Bretagne, Irlande, île de Man, Ecosse, Cornouailles et pays de Galles) : des plats, desserts et boissons faciles à réaliser. Chaque recette est également replacée dans un contexte historique, géographique et sociologique. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
