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Titre : | Mémoires de la figue |
Auteurs : | Henri Joannet, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Saint-Rémy-de-Provence (Bouches-du-Rhône) : Equinoxe, 2002 |
Collection : | L'imagier, ISSN 1257-9017 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84135-280-7 |
Format : | 143 p. / 22 x 22 cm |
Note générale : |
Bibliogr. |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.68 |
Mots-clés: | cuisine (figues) ; figues ; utilisation |
Résumé : |
Pour tout savoir sur la figue, fruit du sud par excellence : son histoire, sa place dans la religion, ses caractéristiques botaniques, sa culture, ses méthodes de conservation, ses pratiques de consommation, sa représentation dans l'art pictural, son utilisation en médecine... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |