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Titre : | Recettes mainiotes de nos grands-mères : traditions et cuisine du Maine, Sarthe, Mayenne |
Auteurs : | Thierry Jigourel, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Romorantin (Loir-et-Cher) : Ed. CPE, 2006 |
Collection : | Reflets de terroir |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84503-424-2 |
Format : | 128 p. / ill. / 27 x 20 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.7 441.6 |
Mots-clés: | cuisine angevine ; ouvrages illustrés |
Résumé : |
Recettes traditionnelles de Mayenne et de Sarthe, du milieu du XIXe au début du XXe siècle, par thématique de produit. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |