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Serre
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Nice
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Jacqueline Romain, Auteur ; Patrick Focquet, Auteur | Nice : Serre | Equilibres, ISSN 0753-7654 | 200246 promenades et circuits hors sentiers battus qui ont une double vocation : sportive et éducative. Le guide propose de faire la connaissance de la faune et de la flore du Mercantour et de sa partie la plus méridionale : la haute Vésubie.texte imprimé
Montre comment ce périodique satirique et populaire est devenu au début du XXe siècle un emblème du comté de Nice, grâce à son originalité, sa longévité, sa volonté de défendre le dialecte nissart et son impact sur la population.texte imprimé
220 recettes issues du répertoire culinaire traditionnel de la région de Nice : soupe au pistou, ratatouille, escourut, cuissot de chamois en marinade, etc.texte imprimé
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Rassemble des photos de classe depuis 1830 jusqu'au XXIe siècle, accompagnées de témoignages issus d'élus locaux, d'instituteurs et d'institutrices. L'ensemble présente les transformations de l'école primaire au fil du temps dans le village de S[...]texte imprimé
Retrace l'histoire du Sénat de Nice, cette cours de justice souveraine créée en 1614 par le duc de Savoie Charles-Emmanuel Ier dans le but de soummettre ses vassaux à son pouvoir. Analyse notamment l'état de la justice dans le Comté de Nice au d[...]texte imprimé
JOURNÉES INTERNATIONALES D'HISTOIRE DU DROIT (2003), Auteur ; Marc Ortolani, Éditeur scientifique ; Olivier Vernier, Éditeur scientifique ; SOCIETE D'HISTOIRE DU DROIT, Éditeur scientifique ; UNIVERSITÉ DE NICE, Éditeur scientifique | Nice : Serre | Mémoires et travaux de l'Association méditerranéenne d'histoire et d'ethnologie, ISSN 0398-3722 | 2002Réunit des textes d'historiens du droit sur les rapports du temps et du droit. Les présentes contributions reflètent la réalité complexe de ce sujet : d'un côté, le temps à venir structure le droit, de l'autre, le droit qui encadre le temps pass[...]texte imprimé
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La sismicité historique des Alpes-Maritimes fait ici l'objet de recherches approfondies et minutieuses. L'auteur nous offre un surprenant voyage dans le passé. Il analyse les risques de tremblement de terre dans cette région. Son objectif est d'[...]texte imprimé
Une des richeses qui contribuent à la magie du Pays niçois est l'ensemble important que l'ancien comté de Nice conserve de la fin du Moyen Age et du début du XVe siècle : peintures sur bois organisées en retables ou peintures murales.texte imprimé
Jean-Claude Braconnot, Auteur ; Isabelle Palazzoli, Auteur ; Madeleine Servera-Boutefoy, Auteur | Nice : Serre | L'ancre solaire, ISSN 1160-0896 | 2004Retrace l'histoire du laboratoire scientifique de Villefranche-sur-Mer fondé en 1885 par le professeur A. de Korotneff, rattaché à l'Université de Paris dans les années 1930 et qui conserva son personnel scientifique russe jusqu'en 1969. Illustr[...]texte imprimé
Madeleine Servera-Boutefoy, Auteur ; Mara De Candido, Auteur | Nice : Serre | L'ancre solaire, ISSN 1160-0896 | 2006Présentation de l'évolution des formes des fortifications dans la région de Villefranche-sur-Mer du Xe siècle aux formes les plus élaborées du XVIe siècle, la citadelle de Saint-Elme et celle de Turin.texte imprimé
En 400 recettes, fait le tour de la cuisine niçoise et ses spécialités. Propose des idées d'apéritifs, des recettes classiques, des plats complets, des desserts et une gamme de pains.texte imprimé
André Giordan, Metteur en scène, réalisateur ; José Maria, Metteur en scène, réalisateur | Nice : Serre | 2003A propos du pilou, jeu typiquement niçois. Fait un historique du jeu, en explique les règles et rassemble des témoignages de joueurs, des articles de presse, des poèmes, photographies, sculptures, dessins et caricatures sur le sujet.