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Détail de l'éditeur
Serre
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Nice
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Documents disponibles chez cet éditeur (118)
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Un bilan du conseil général.![]()
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Divers contes qui restituent l'atmosphère d'un petit vallon, affluent de la Vésubie, perdu dans les montagnes de Saint-Jean-de-Rivière.![]()
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Alex Benvenuto, Auteur ; Laurent Lapchin, Auteur | Nice : Serre | Les Régionales, ISSN 0248-353X | 1983![]()
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Christiane Ricort, Auteur ; Michel Willemin, Auteur | Nice : Serre | L'ancre solaire, ISSN 1160-0896 | 2004Présente les crèches traditionnelles du village de Lucéram dans les Alpes-Maritimes, leur origine religieuse, leur confection, les personnages qui les composent, etc. Propose un circuit pour découvrir les différentes crèches ainsi que leurs spéc[...]![]()
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Présente les spécialités de pâtes typiques du pays niçois : pâtes fraîches à l'encre de seiche, les sugellis, gnocchis de pomme de terre, la soupe de moules et au safran, pâtes fraîches au citron et à la crème.![]()
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A la découverte de la noble rusticité de la cuisine de la Haute-Provence orientale.![]()
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Présente les spécialités de pâtes typiques du pays niçois : pâtes fraîches à l'encre de seiche, les sugellis, gnocchis de pomme de terre, la soupe de moules et au safran, pâtes fraîches au citron et à la crème.![]()
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Les recetttes traditionnelles les plus caractéristiques de Nice et de sa montagne : le pays gavouot.![]()
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Dictionnaire de dialecte nissart publié par l'association félibréenne fondée en 1880 par Antoine-Léandre Sardou, majoral du Félibrige.![]()
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Une encyclopédie géographique, historique et ethnologique du pays peillois (Alpes-Maritimes), accompagnée d'une grammaire du parler peillois.![]()
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Une histoire du pays de haute Siagne à travers l'étude d'un territoire marqué de signes chrétiens, et des documents de l'ancien diocèse de Grasse.