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Auteur Jamie Oliver |
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Le chef londonien revisite dans cette centaine de recettes, les grands classiques de la gastronomie (bouillabaisse, cassoulet...), et s'inspire largement des cuisines méditerranéenne et orientale. Les recettes sont classées par mode de préparati[...]texte imprimé
Jamie Oliver, Auteur ; Jean Cazals, Photographe ; David Eustace, Photographe | Paris : Hachette Pratique | 2005180 recettes d'inspiration méditerranéenne par une jeune toque britannique surnommée the Naked chef, phénomène gastronomique, éditorial et télévisuel dans son pays.texte imprimé
120 nouvelles recettes qui sont l'occasion pour le jeune chef britannique de présenter au fil des pages sa famille, ses amis, son cadre de vie en photos et ses dessins.texte imprimé
J. Oliver utilise sa créativité et s'inspire des cuisines méditerranéenne et orientale pour revisiter de grands classiques de la gastronomie (bouillabaisse, cassoulet...). En tout, une centaine de recettes sont présentées, classées par modes de [...]texte imprimé
Jamie Oliver, Auteur ; David Loftus, Photographe | Paris : Hachette Pratique | Toqué de cuisine | 2005Réunit 120 recettes rapides et faciles qui conjuguent les saveurs méditerranéennes et l'inspiration des recettes cocooning pour cuisiner en famille. Propose des recettes rapides, des plats à préparer avec les enfants, des salades, des sauces, de[...]