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| Titre : | Délices du sud de la France |
| Auteurs : | Nicolas de Rabaudy, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Ed. de Lodi, 2002 |
| Collection : | Cuisine de Méditerranée |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84308-355-6 |
| Format : | 260 p. / ill. en coul. / 29 x 21 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 440 |
| Mots-clés: | cuisine provençale |
| Résumé : |
Présente des préparations simples du Sud de la France, parfumées à l'huile d'olive, légumes frais, poissons grillés, salades colorées, côtes d'agneau au romarin. Cette cuisine est à la mode car elle conjugue des saveurs vraies et la préservation de la santé. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
