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Auteur Cécile Jeanne |
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Propose des recettes de cakes, salés et sucrés, après une série de conseils pour les préparer et les réussir : cakes au beaufort, au jambon et aux noix, au poulet et à l'estragon, cakes à l'ananas et au gingembre, aux noix et aux figues, au miel[...]texte imprimé
Propose une centaine de cocktails salés ou sucrés, à boire par tous, sans modération et à toute heure de la journée. A base de jus de fruits, de légumes, d'oeufs, de crème et de lait, de thé, de café ou encore de chocolat, le choix des ingrédien[...]texte imprimé
Propose environ 70 recettes pour confectionner et déguster à toute heure des douceurs aux couleurs et aux saveurs variées : cookies au miel, aux raisins et à la cannelle, aux corn-flakes, muffins pina colada, au chocolat blanc, complets, pralinés...texte imprimé
Montre comment réaliser des pâtes fraîches maison, puis propose de les déguster de diverses manières, avec des recettes de sauces, de salades de pâtes et des recettes de pâtes au fromage, aux légumes, au poisson, à la viande : sauce primavera, s[...]texte imprimé
Des recettes de choux salés et sucrés : au fromage, potagers, charcutiers, poissonniers, traditionnels, épicés, etc.