Titre :
|
Le whisky : le guide du connaisseur
|
Auteurs :
|
Helen Arthur, Auteur
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Editeur :
|
Montréal (Canada) : Modus Vivendi, 2002
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-89523-121-9
|
Format :
|
256 p. / ill. en nb. / 20 x 15 cm
|
Note générale :
|
Index
|
Langues:
|
Français
|
Langues originales:
|
Anglais
|
Index. décimale :
|
641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
|
Mots-clés:
|
whisky
|
Résumé :
|
Présente l'histoire, les régions écossaises d'origine, les techniques de distillation et de vieillissement du whisky single malt, produit à partir de l'orge malté uniquement.
|