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| Titre : | Légumes oubliés, je vous aime... |
| Auteurs : | Béatrice Vigot-Lagandré, Auteur ; Colette Lagandré, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Meolans-Revel (Alpes-de-Haute-Provence) : Sureau, 2006 |
| Collection : | Je vous aime... |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-911328-26-8 |
| Format : | 71 p. / ill. en coul. / 22 x 14 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.64 |
| Mots-clés: | cuisine (légumes) |
| Résumé : |
Livre de recettes pour cuisiner les légumes oubliés comme les topinambours, les crosnes, les scorsonères, etc. Au menu notamment : soupe aux orties, salade de crosnes, gratin de panais, etc. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
