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Titre : | Saveurs printanières de fleurs sauvages |
Auteurs : | Annie-Jeanne Bertrand, Auteur ; Bernard Bertrand, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Sengouagnet (Haute-Garonne) : Ed. du Terran, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-913288-27-0 |
Format : | 87 p. / ill. en coul. / 25 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.54 (Cuisine par pays : Europe) |
Mots-clés: | cuisine (fleurs) |
Résumé : |
Des recettes pour réaliser des plats principaux, pains, desserts et boissons à base de plantes sauvages : violettes, fleurs de sureau, pâquerettes, fleurs d'acacia, pissenlits, cardamines, lierre terrestre, fleurs d'églantier, coquelicots, jonquilles, pervenches... |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |