GEOTRUST SSL CERTIFICATE
Titre : | Par ici la bonne soupe |
Auteurs : | Serge De Thaey, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Mens (Isère) : Terre vivante, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-904082-97-9 |
Format : | 128 p. / 21 x 13 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641 (Gastronomie (Histoire), Généralités sur la nourriture et les aliments, Dictionnaires de l'alimentation, Cuisiniers Répertoires de restaurants, cafés et hôtels, Coutumes liées à l'alimentation) |
Résumé : |
Présente une centaine de recettes classées suivant la saison et pour chaque saison. L'auteur distingue les soupes comme entrée, comme plat principal et comme dessert. Originaires du monde entier, ces recettes mettent aussi en avant l'importance des épices et des aromates. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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