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Titre : | Les terrines de Cendrine |
Auteurs : | Cendrine Dominguez, Auteur ; Francesca Mantovani, Photographe |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Neuilly-sur-Seine (Hauts-de-Seine) : M6 Editions, 2006 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-235834-8 |
Format : | 150 p. / ill. en coul. / 27 x 22 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.61 |
Mots-clés: | terrines ; pain |
Résumé : |
40 recettes de pâtés, foies gras et terrines et 20 recettes de chutneys et petits pains à servir en accompagnement. Avec en fin d'ouvrage, un rappel de techniques de base, et un carnet des adresses. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |