Titre :
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Le thé : le guide du connaisseur
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Auteurs :
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Jane Pettigrew, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Mention d'édition :
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Nouv. éd
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Editeur :
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Montréal (Canada) : Modus Vivendi, 2002
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-89523-125-7
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Format :
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192 p. / ill. en coul. / 20 x 15 cm
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Note générale :
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Index
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
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Mots-clés:
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thé
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Résumé :
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Ce guide retrace l'histoire du thé, donne des conseils pour acheter, conserver, préparer et déguster le thé et présente plus de 70 variétés.
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