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Propose des recettes pour déguster les pommes de l'entrée au dessert, pour tous les jours ou pour les moments de fêtes : salade pommes-carottes aux noisettes, civet de lotte aux pommes, tarte aux trois pommes...
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Présente 14 variétés d'agrumes à cultiver au jardin ou en pot.
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Présentation des différents arbres fruitiers avec des conseils pour les choisir, les cultiver et les entretenir.
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Présentation de plusieurs dizaines d'espèces d'arbustes faciles à vivre avec des conseils pour les cultiver et les entretenir, au jardin ou en pot.
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Un guide contenant toutes les informations pratiques pour cultiver, tailler et entretenir les buis.
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Maya Nuq-Barakat, Auteur ; François Bertram, Photographe | Paris : Rustica | Découvrir et réussir | 200660 recettes utilisant les diverses variétés de céréales.
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Propose près de 60 recettes simples de coulis et de compotes à réaliser au fil des saisons à partir de fruits rouges, de fruits frais, d'épices, de fruits secs, à servir chauds, froids ou tièdes.
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Présente 60 recettes faciles de confitures, à réaliser en fonction des fruits de saison.
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60 recettes sucrées ou salées de crêpes et de galettes.
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60 recettes à base de fruits pour réaliser des entrées, des desserts et accompagner les viandes et les poissons. Avec des conseils pratiques et des idées de variantes.
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Contient 60 recettes simples pour cuisiner les légumes au fil des saisons.
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60 recettes pour cuisiner la pomme de terre en 6 grands thèmes : soupes et potages, salades, galettes et croquettes, pommes de terre fourrées, en accompagnement et plats traditionnels.
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60 recettes pour cuisiner la pomme de terre en 6 grands thèmes : soupes et potages, salades, galettes et croquettes, pommes de terre fourrées, en accompagnement et plats traditionnels.
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60 recettes à base de tomate pour réaliser des soupes, des tartes, des cakes, des gratins, des salades, des sauces, etc.
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Faciles à cultiver, les dahlias trouvent leur place dans tous les coins du jardin et même à l'intérieur de la maison où ils règnent en seigneurs dans tous les bouquets d'automne. Ce livre permet de les découvrir ou de mieux les connaître : leur [...]
