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Jean-Pierre Spilmont, Auteur ; Pierre Soissons, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002Née au coeur du pays haut-savoyard, cette vache à la robe acajou sombre est devenue le symbole de la vie et de la tradition des montagnes du Chablais, de Trentaise et de Maurienne.
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Mary-Gérard Vaude, Auteur ; Yves Flatard, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2003L'âne du Poitou semble avoir fait son apparition dès le Xe siècle en France. La production de mules à partir de juments de race poitevine, dites "mulassières", et d'ânes a permis à cette espèce de se développer. L'industrie mulassière, florissan[...]
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Yann Kerveno, Auteur ; Frédéric Desmesure, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002Bêtes de trait, elles occupaient la plaine et les coteaux de Garonne.
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Gérard Alle, Auteur ; Philippe Deschamps, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2003Le cheval breton est un cheval d'attelage, doté d'allures énergiques et d'une remarquable docilité. Il s'illustre fréquemment à l'occasion des diverses compétitions d'attelages inter-races de trait.
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Angèle Jacq, Auteur ; Philippe Deschamps, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002Ces vaches petites et trapues ont une jolie robe noire fissurée de lignes blanche à l'image du schiste de la terre bretonne.
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Franz Bartelt, Auteur ; Jean-Marie Lecomte, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 1999Un hommage à ce noble cheval à la nature douce et à la santé prospère. La philosophie et la littérature ont élevé la monture des fils Aymon au rang de mythe.
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Chloé Hunzinger, Auteur ; Christophe Meyer, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2000Les cigognes blanches, messagères du printemps, furent longtemps vénérées par le peuple qui voyait en elles un symbole de fidélité. Tandis que les cigognes mettaient le cap sur le sud, au sol, les humains les suivaient des yeux. C. Meyer a suivi[...]
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Michel Dussauze, Auteur ; Marc Paygnard, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 1999Photographies et textes mettent en valeur des instants de vie de ce compagnon de l'homme du terroir dans son univers familier.
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Laurent Henin, Auteur ; Jean-Luc Petit, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2000Le plus grand lézard du monde règne sur quelques îles d'Indonésie, et s'il présente un grand intérêt scientifique, ce varan à la langue bifide a conservé sa légende de lézard mangeur d'hommes... Appareil photo en bandoulière, J.-L. Petit a fixé [...]
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Annick Faurot, Auteur ; Samuel Jouglet, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2003L'origine de la ferrandaise remonte au XIXe siècle dans les montagnes du Puy de Dôme. Avant 1914, on dénombrait 100.000 animaux, aujourd'hui on en compte moins de 2.000. Son lait servait à la fabrication du fromage de Saint-Nectaire et des fourm[...]
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Agnès Galletier, Auteur ; Gabrielle Boiselle, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002Oeuvre photographique consacrée à ce colosse d'ébène qui semble tout droit sorti de nos rêves.
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Dominique Carmouët, Auteur ; Pierre Soissons, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002La plus montagnarde des vaches allaitantes, la gasconne aime paître sur des versants accidentés, quel que soit le temps. Ces photographies magnifient son apparence rustique.
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Agnès Galletier, Auteur ; Gabrielle Boiselle, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2002Une oeuvre photographique sur le haflinger.
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Alan Edwards, Auteur ; Laurie Campbell, Photographe | Chaumont : Castor & Pollux | Photo poche, ISSN 1622-6372 | 2000À en croire la légende, la vache des Highlands a vécu depuis toujours dans les landes balayées par le vent. Cet animal aux longues cornes ciselées et à la robe ondulante semble aussi sauvage que les rivières traversant les vallées d'Écosse... Il[...]
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Des photographies introduites par un texte qui entraîne le lecteur sur les hauteurs de la montagne.
