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| Titre : | Bon appétit bien sûr ! |
| Titre de série : | Bon appétit bien sûr !, 3 |
| Auteurs : | Joël Robuchon, Auteur ; Guy Job, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Cie 12, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-903866-76-1 |
| Format : | 219 p. / ill. en coul. / 26 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine française ; gastronomie |
| Résumé : |
Réunit 150 recettes de chefs cuisiniers présentées sur France 3, détaillées afin de les rendre réalisables par tous, en tenant compte des traditions régionales et des saisons. Avec leurs meilleures adresses, leurs commerçants, petits producteurs, éleveurs et vignerons... |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
