|
Titre :
|
Le poireau en France et en Europe : production et mise en marché
|
|
Auteurs :
|
CENTRE TECHNIQUE INTERPROFESSIONNEL DES FRUITS ET LEGUMES, Auteur ;
Laure Perrier, Secrétaire
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Paris : Centre technique interprofessionnel des fruits et légumes, 2002
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-84107-885-1
|
|
Format :
|
84 p. / ill. / 30 x 21 cm
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
338.1
|
|
Mots-clés:
|
poireaux
;
cultures
;
France
;
commercialisation
;
pays de l'Union européenne
|
|
Résumé :
|
La France oscille entre la première et la deuxième place au palmarès de la production européenne de poireaux et produit avec la Belgique plus de 50 % des volumes européens. Retrace les principales caractéristiques de la production et de la mise en marché du produit en France, dans les principaux pays concurrents.
|
