Titre :
|
Je ne sais pas goûter le vin : le choisir, le servir, le déguster
|
Auteurs :
|
Sylvie Girard-Lagorce, Auteur
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
Editeur :
|
Paris : Flammarion, 2002
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-08-200742-9
|
Format :
|
187 p. / 24 x 17 cm
|
Note générale :
|
Bibliogr. Index
|
Langues:
|
Français
|
Index. décimale :
|
641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
|
Mots-clés:
|
vin
|
Résumé :
|
Un guide pour apprendre à décrypter une étiquette, à discerner les millésimes, à conserver le vin sous de bonnes températures, à choisir les bons verres et à effectuer les bons accords entre les mets et les vins.
|