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| Titre : | Les sablés |
| Auteurs : | Eléonore de Greef, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Lucerne (Suisse) : Dormonval, 2006 |
| Collection : | Fleur de sel |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-3-905462-18-0 |
| Format : | 164 p. / ill. en coul. / 24 x 24 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | biscuits ; gâteaux |
| Résumé : |
Après avoir présenté les trucs et astuces pour réaliser des sablés, l'auteure propose quelque quatre-vingts recettes, du sablé traditionnel aux cookies, en passant par le speculoos, le shortbread et le crumble. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
