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| Titre : | Chocolat |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Hachette Pratique, 2002 |
| Collection : | Cuisine toute simple |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-01-236730-2 |
| Format : | 256 p. / ill. en coul. / 29 x 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.66 |
| Mots-clés: | cuisine (chocolat) |
| Résumé : |
Des recettes variées, présentées sur une double-page, avec la méthode pas à pas. Contient également des informations sur l'histoire et la consommation du chocolat, et des conseils pour le choisir et le déguster. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
