|
Titre :
|
Les plus grands vins du monde
|
|
Auteurs :
|
Michel Bettane, Auteur ;
Thierry Desseauve, Auteur
|
|
Type de document :
|
texte imprimé
|
|
Editeur :
|
Genève (Suisse) : Minerva, 2006
|
|
ISBN/ISSN/EAN :
|
978-2-8307-0890-5
|
|
Format :
|
599 p. / ill. en coul. / 25 x 25 cm
|
|
Note générale :
|
Index
|
|
Langues:
|
Français
|
|
Index. décimale :
|
641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales)
|
|
Mots-clés:
|
vin
;
ouvrages illustrés
;
vignobles
|
|
Résumé :
|
Présentation de 365 domaines produisant des grands crus à travers le monde et de leur histoire. Les auteurs montrent comment le destin d'un vin est lié à la géologie et au climat, présentent la généalogie des cépages et les hommes qui font le vin. Pour chaque domaine, ils donnent une sélection subjective.
|
