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Titre : | Déméter 2003 : agriculture et alimentation |
Auteurs : | CLUB DEMETER, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Armand Colin, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-200-26361-4 |
Format : | 237 p. / 25 x 17 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 338.1 |
Mots-clés: | aliments fonctionnels ; politique alimentaire ; agriculture ; ressources Internet |
Résumé : |
Au sommaire notamment : Aliments santé : marché porteur ou bulle marketing ? (F. Guillon) ; Géostratégie : la place de l'alimentation dans les rapports internationaux (M. Petit) ; Internet : impact sur l'agriculture et les territoires ruraux (G. Waksman) ; Prospective : combien d'agriculteurs à l'horizon 2015 ? (F. Lefebvre). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |