Titre :
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Recettes et secrets d'auteurs : gastronomie, théâtre, récits...
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Auteurs :
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Marie Vayssière, Éditeur scientifique
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Floirac (Lot) : Ed. du Laquet, 2002
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Collection :
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Gastronomie et tradition
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-84523-092-7
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Format :
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121 p. / ill. en coul. / 23 x 14 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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641.7
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Mots-clés:
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cuisine française
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Résumé :
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Des recettes, des histoires de cuisine, vraies, fausses, drôles ou savantes, élaborées par des écrivains.
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