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Yvan Muriset, Auteur ; Jean-Pierre Pastori, Auteur ; Maurice Béjart, Auteur | Lausanne (Suisse) : Favre | Albums | 1988En quittant Bruxelles pour Lausanne, une nouvelle vie commence pour Béjart et sa compagnie. Une magnifique iconographie suit un long entretien avec le chorégraphe.
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Rassemble 150 photographies d'avions anciens et d'appareils du patrimoine aéronautique européen pris en vol.
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Le parcours d'une femme devenue star de la cuisine italienne, avec ses principales inventions culinaires illustrées.
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L'itinéraire de Pierre Lacotte et de sa passion : le ballet romantique, autant de reconstitutions ou de recréations dans le style de l'époque. Une invitation à remonter le temps à travers un ballet.
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Roland Pierroz, Auteur ; Pierre-Michel Delessert, Photographe | Lausanne (Suisse) : Favre | Albums | 2002Pour découvrir la cuisine du Valaisan R. Pierroz, une cuisine de qualité qui mélange authenticité du passé et découvertes du présent, et qu'il sert dans son hôtel luxueux, le Rosalp. Propose une centaine de recettes illustrées.
