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| Titre : | Cuisine d'automne au manoir du Lys |
| Auteurs : | Paul Quinton, Auteur ; Franck Quinton, Auteur ; Gérard Houdou, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Herscher, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7335-0339-3 |
| Format : | 191 p. / 26 x 20 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.7 |
| Mots-clés: | cuisine normande |
| Résumé : |
Présente des recettes à base des produits de Normandie, notamment les champignons et les herbes, réalisées dans les cuisines du restaurant Le Manoir du lys à La Ferté-Macé (Orne). |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
