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| Titre : | L'étiquetages des denrées alimentaires : règles nationales et internationales |
| Titre de série : | étiquetages des denrées alimentaires, 2 |
| Auteurs : | Antoine de Brosses, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : RIA, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-914753-04-3 |
| Format : | 328 p. / 24 x 17 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 343.41 |
| Mots-clés: | aliments ; étiquetage ; droit ; France ; pays de l'Union européenne |
| Résumé : |
Règles d'étiquetage en droit français et communautaire, selon les normes du Codex alimentarius. Ce 2e volume traite des mentions valorisantes (allégations, graphisme, étiquetage nutritionnel, signes de qualité). Nombreuses références de jurisprudence pour les professionnels praticiens dans l'industrie, la publicité, le conseil et pour les juristes dans le domaine du droit de la consommation. |
Exemplaires (4)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| SNV000460 | BIO00460 | Livre | Magasin des Ouvrages | Biologie | Disponible |
| SNV000461 | BIO00461 | Livre | Magasin des Ouvrages | Biologie | Disponible |
| SNV000462 | BIO00462 | Livre | Magasin des Ouvrages | Biologie | Disponible |
| SNV000463 | BIO00463 | Livre | Magasin des Ouvrages | Biologie | Disponible |
