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| Titre : | Les nourritures divines : essai sur les interdits alimentaires |
| Auteurs : | Olivier Assouly, Auteur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Arles (Bouches-du-Rhône) : Actes Sud, 2002 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7427-3952-3 |
| Format : | 244 p. / 24 x 15 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 394.1 |
| Mots-clés: | tabou alimentaire ; alimentation ; aspect religieux |
| Résumé : |
Les récentes crises alimentaires - comme la vache folle et la fièvre aphteuse - ont modifié les habitudes des consommateurs. Partant de ces faits récents, l'auteur s'interroge sur le rapport entre les pratiques alimentaires et les interdits d'origine religieuse. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
