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Titre : | Mon livre de cave |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Flammarion, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200899-0 |
Format : | 176 p. / ill. / 27 x 19 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
Mots-clés: | vin et gastronomie ; vin ; appellations d'origine ; répertoires |
Résumé : |
Comment choisir son vin, aménager sa cave, inventorier les vins, leur vieillissement et leur dégustation. Une première partie est consacrée à la présentation des principaux cépages, suivie d'un classement des vins par pays. Une deuxième partie est consacrée à la cave et ses différents types. Une troisième partie propose l'inventaire proprement dit (lieux d'achat, dates...). |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |