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Détail de l'éditeur
Documents disponibles chez cet éditeur (1147)
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Construction complexe et mystérieuse, le cerveau n'en reste pas moins une machine, un organe comme les autres, qui a besoin d'aliments pour se construire et se maintenir. Le culte de la minceur ou l'obsession de la sécurité alimentaire peuvent, [...]![]()
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Au-delà de la leçon d'histoire, au-delà de l'essai politique, le témoignage d'un homme habité par le destin de son pays, instruit par les guerres qui l'ont déchiré, déterminé à construire une Europe ouverte et sûre d'elle-même.![]()
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Au-delà de la leçon d'histoire, au-delà de l'essai politique, le témoignage d'un homme habité par le destin de son pays, instruit par les guerres qui l'ont déchiré, déterminé à construire une Europe ouverte et sûre d'elle-même.![]()
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Cette neurologue montre comment l'alphabet peut être à l'origine de troubles de type aphasique. Elle explique aussi, exemples et exercices à l'appui, de quelle façon ce même alphabet peut devenir un outil thérapeutique essentiel pour traiter et [...]![]()
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En politique, en économie, dans le domaine religieux et culturel, en matière sociale ou raciale, où en sont les Etats-Unis ? Quels sont leurs vrais problèmes et leurs vraies forces ? Fossé accru entre riches et pauvres, cloisonnement communautai[...]![]()
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Un an après les événements de décembre 1986 qui aboutirent au retrait de son projet de loi sur les universités, l'ancien secrétaire d'Etat prend la plume pour donner sa propre version des faits.![]()
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La découverte des gènes du développement a ouvert la voie à une théorie biologique enfin libérée des modèles et de la logique issus des mathématiques de la physique. Les sciences de l'évolution ont atteint un nouvel âge, celui de l'expérimentati[...]![]()
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Voici, par l'un des meilleurs spécialistes de cette espèce, retracées les étapes les plus fascinantes du cycle biologique de ces poissons et restituées les migrations et les modifications qui vont de pair.![]()
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Spécialiste de la chimie du cerveau, l'auteur retrace ici le chemin qui mène aux plaisirs de l'assiette et à la santé. Il évoque également l'histoire récente de l'élevage, les richesses marines, les ressources des protéines végétales...![]()
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De l'animal domestiqué à des fins économiques ou à des fins sociales comme l'alerte ou la défense, à l'animal de compagnie, H. Montagner retrace la longue histoire de la rencontre de l'homme et de l'animal. Mais surtout il s'interroge : et si l'[...]![]()
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A partir d'un travail d'enquête de plusieurs années mené dans différentes villes de France (Rennes, Lyon et Paris, notamment) cette étude montre qu'on ne saurait, comme on le fait souvent, limiter l'importance acquise récemment par l'animal dans[...]![]()
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Le destin d'Anita Conti (1899-1997) s'est construit sur l'eau, à la croisée des événements du siècle. Pionnière de l'océanographie, elle est un phare dans l'histoire maritime française. Ses travaux, ses articles de vulgarisation, ses photographi[...]![]()
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Paris : O. Jacob 1998Un sujet de réflexion à l'intersection de plusieurs disciplines traditionnelles: l'histoire et la démographie mais aussi l'économie, la sociologie et l'anthropologie. Dans le même esprit que les autres numéros de la revue, créée à Paris au début[...]![]()
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Paris : O. Jacob 1998Cette série d'articles met en évidence qu'à des époques différentes les mariages ont toujours dû composer avec les lois, religieuses et civiles, ou apprendre à les contourner.