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| Titre : | Cuisine indienne |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Succès du livre, 2002 |
| Collection : | Les plaisirs de la table |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7434-4173-9 |
| Format : | 160 p. / 29 x 22 cm |
| Note générale : |
Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.8 540 |
| Mots-clés: | cuisine indienne |
| Résumé : |
Une initiation à l'art de marier épices, saveurs et couleurs de la cuisine de l'Inde : plats végétariens ou à base de viande (poulet, agneau, poisson), desserts raffinés et boissons exotiques. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
