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| Titre : | La boîte à café |
| Auteurs : | Caroline Darbonne, Auteur ; Sylvie Girard-Lagorce, Auteur ; Christophe Valentin, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Tana, 2002 |
| Collection : | Les boîtes |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84567-104-1 |
| Format : | 112 p. / ill. en coul. / 22 x 16 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.67 |
| Mots-clés: | café ; histoire ; cuisine (café) |
| Résumé : |
Un livret pour tout savoir sur le café : historique de la plante et de la boisson, différents crus, étapes de fabrication. Des fiches techniques et des recettes complètent ce coffret. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
