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Titre : | Délices d'Espagne |
Auteurs : | Nicolas de Rabaudy, Auteur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | Paris : Ed. de Lodi, 2002 |
Collection : | Cuisine de Méditerranée |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84308-356-3 |
Format : | 260 p. / ill. en coul. / 29 x 21 cm |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 460 |
Mots-clés: | cuisine espagnole |
Résumé : |
Présente les plats emblématiques de l'Espagne (paëlla, tapas...) mais également ceux moins connus utilisant des produits tels que la morue, le cochon noir, etc. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |