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| Titre : | Le calvados |
| Auteurs : | Martine Nouet, Auteur ; Alain Muriot, Photographe |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Flammarion, 2002 |
| Collection : | Saveurs du terroir |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-08-200776-4 |
| Format : | 159 p. / ill. en coul. / 29 x 24 cm |
| Note générale : |
Bibliogr. |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 641.2 (Boissons : Café, Thé, Tisanes, Sirops, Eaux minérales) |
| Mots-clés: | calvados (eau-de-vie) |
| Résumé : |
Pour découvrir le calvados : l'histoire de cette eau-de-vie de cidre, son mode de fabrication et les lieux de dégustation, les secrets et le savoir-faire des artisans et une sélection des producteurs. |
Exemplaires
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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| aucun exemplaire | |||||
