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Titre : | Les merveilles de la cuisine africaine du nord au sud |
Auteurs : | Danielle Ben Yahmed, Metteur en scène, réalisateur |
Type de document : | texte imprimé |
Mention d'édition : | Nouv. éd. |
Editeur : | Paris : Jaguar, 2002 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-86950-356-4 |
Format : | 306 p. / ill. en coul. / 24 x 16 cm |
Note générale : |
Index |
Langues: | Français |
Index. décimale : | 641.8 600 |
Mots-clés: | cuisine africaine |
Résumé : |
Des recettes originales et savoureuses, présentées de façon claire avec les ingrédients, les proportions, le temps de préparation, accompagnées de nombreux conseils pratiques, de suggestions, de menus, d'adresses. |
Exemplaires
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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aucun exemplaire |